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姓名: 谭小芳
领域: 企业战略  市场营销  运营管理  领导艺术 
地点: 北京 西城
签名: 谭老师助理:13733187876
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专家文章

饭店实用安全管理培训 2012-01-20

 欢迎进入著名企管专家谭小芳老师的《饭店实用安全管理培训》讲程,此培训使学员们领悟到:



培训大纲:
谭小芳老师的《星饭店实用安全管理培训》讲程主要内容概括:

第一讲 安全工作的重要性
一、我国保卫组织的特点
二、保卫组织形成的历史背景
三、饭店安全的重要性
四、饭店安全管理的基本方针
五、贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针
六、饭店安全工作的特点
七、饭店安全管理的难点

第二讲 饭店安全管理
一、人员管理
二、消防设备的管理
三、安全组织和职责
四、钥匙管理
五、群防群治
六、外包场所的安全管理
七、要害部位管理
八、饭店施工安全管理
九、境外客人管理
十、大型活动管理

第三讲 安全管理制度
一、相关法规中规定的安全制度
二、饭店防火安全管理制度
三、饭店国家安全管理制度
四、入住登记和会客制度
五、装修改造及施工现场安全管理制度
六、值班制度
七、重点要害部位人员审查制度
八、重点要害部位安全管理制度
九、安全管理奖惩制度
十、安全事故报告制度
十一、电话总机安全制度
十二、前厅行李房安全制度
十三、前台客用保险箱安全管理制度
十四、前台钥匙安全管理制度
十五、门童安全管理制度
十六、商务中心安全管理制度
十七、客房钥匙安全管理制度
十八、客房清扫安全管理制度
十九、失物招领安全管理制度
二十、公共清扫安全管理制度
二十一、商品部安全管理制度
二十二、康乐中心安全管理制度
二十三、桑拿洗浴安全管理制度
二十四、财务部安全管理制度
二十五、总出纳室安全管理制度
二十六、外币兑换处安全制度
二十七、收款点安全管理制度
二十八、取送款安全管理制度
二十九、库房安全管理制度
三十、电脑机房安全管理制度
三十一、锅炉房安全管理制度
三十二、水泵房、生活水箱安全管理制度
三十三、配电室安全管理制度
三十四、中央空调机房、进风口安全管理制度
三十五、电梯机房安全制度
三十六、音像室安全管理制度
三十七、电、气焊安全管理制度
三十八、燃气调压站安全管理制度
三十九、档案保密安全管理制度
四十、机动车安全管理制度
四十一、员工倒班宿舍安全管理制度
四十二、员工更衣室安全管理制度
四十三、保卫人员巡视检查制度
四十四、警卫队查岗制度
四十五、安全生产例会制度
四十六、安全隐患整改制度
四十七、危险物品安全管理制度
四十八、警卫班前会制度

第四讲 安全培训
一、安全培训的意义
二、应知应会的安全知识
三、安全制度培训
四、新员工人店培训
五、三级安全教育培训登记卡
六、《中华人民共和国安全生产法》中关于安全培训的法律规定
七、《北京市星级饭店安全生产规定》中关于培训的规定
八、专业消防安全员消防控制室通用技术培训
九、专职保安人员培训内容

第五讲 安全预案
一、生产安全事故应急救援预案
二、防火、火灾疏散应急预案
三、防恐预案
四、防爆处置预案
五、“要人”警卫预案重点
六、圣诞、元旦等大型活动应急预案
七、维护稳定工作预案
八、防止行凶、劫持等暴力案件处置预案
九、防范精神病、上访人员处置预案
十、发现被查控的嫌疑人、嫌疑车辆处置预案
十一、打架斗殴、流氓滋扰防范预案
十二、防震抗震应急预案
十三、突发传染性疾病应急预案
十四、汛情及极端气候灾害应急预案
十五、防止食物中毒应急预案
十六、非法悬挂标语、散发传单应急处置预案
十七、突然停电应急预案

第六讲 员工安全守则
一、总则
二、治安安全须知和守则
三、消防安全须知和守则
四、奖励和处罚

饭店实用安全管理培训总结

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